设为首页   |   加入收藏   |  

  • 国家三级甲等中医院
  • 辽宁“十佳”中医院
  • 辽宁省健康教育示范基地
丹东市中医院健康热线:
0415-2121569 / 2121563
本院公告
  • 丹东市中医院党委牢固树立“四个意识”,认真贯彻落实中央八项规定精神,坚决杜绝节日腐败。对“两节”期间发生的严重违规违纪问题要给予严肃处理。举报电话:3872671   举报邮箱:ddzyydb@163.com
     
您当前的位置:网站首页 - 中医养生中医养生
每周本草:桂圆
  今天介绍的一味本草,是我们百姓平常很熟悉的:桂圆,也被称为益智,新鲜的水果叫龙眼,晒干后叫桂圆。是我国南方名贵特产。
   桂圆含有大量有益人体健康的微量元素,因而早已成为一味良药。
  古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都一一介绍了桂圆肉的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆肉就已作为药用。而中医认为桂圆有补血养血的作用。
  一、功效
  《神农本草经》中记载:“味甘,平。主治五脏邪气,安志厌食。久服强魂魄,聪察,通神明”。
  归纳一下:
  1.益气补血,增强记忆:桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也较高,在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
  2.安神定志:桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
  3.养血安胎:桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
  4.抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,桂圆(龙眼干)对JTC-26(子宫颈癌)肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。
  5.降脂护心,延缓衰老:桂圆肉(龙眼干)可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。脑组织中所含B型单胺氧化酶(MAO-B)活性增加是脑功能衰退指标之一,而吃桂圆能起到较强的抑制作用。
  二、桂圆的食用方法和吃法 
  1、桂圆直接泡水喝,可益气补血,提高记忆力 
  2、也可以煮桂圆鸡蛋糖水,达到滋补强体,补心安神的作用 
  3、桂圆炖鸡肉养血益颜用料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100颗。 制法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用。 
功用:养血益颜 注意:感冒发热者不宜服用。 
  4、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。 
  5、用桂圆煮粥,放点红糖,早晚各吃1碗,可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。 
  6、每晨用桂圆10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。