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药膳食疗:桑菊薄竹饮
  桑菊薄竹饮,中医药膳名。出自《广东凉茶验方》,为解表类药膳配方。具有辛凉解表之功效。适用于风热感冒见身热不甚、微恶风寒、咽干口渴、咳嗽等。
  一、功效
  辛凉解表。
  二、配方
  桑叶、菊花各5g,苦竹叶、白茅根各30g,薄荷3g。
  三、做法
  将洗净的桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根、薄荷放入茶壶内,用沸水冲泡温浸10分钟即可。
  四、适宜症状
  风热感冒见身热不甚、微恶风寒、咽干口渴、咳嗽等。
  五、特别提示
  素体阳虚或脾虚便溏者忌用。
  六、相关配伍
方中桑叶甘苦而寒,轻清凉散,能清疏肺经及在表之风热。菊花辛甘苦而微寒,能疏风解表,清散上焦之风热;竹叶甘淡而寒,能清上焦之热而止烦渴,生津液;白茅根味甘性寒,能清泄肺胃之蕴热;薄荷辛凉,轻扬升浮,清利头目,善解风热之邪。诸药相合,能疏风热、生津液,为治疗和预防风热感冒之良方。