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药膳食疗:清络饮
  清络饮,中医药膳名。出自《温病条辨》,为清热类药膳配方。
  一、功效
  祛暑清热。
  二、配方
  西瓜翠衣6g,鲜扁豆花6g,鲜银花6g,丝瓜皮6g,鲜荷叶边6g,鲜竹叶心6g。
  三、做法
  以水煎汁。
  四、适宜症状
  暑温证见身热口渴、头目不清等症。
  五、相关配伍
  方中主药西瓜翠衣即西瓜的中果皮,又名“西瓜翠”、“西瓜皮”,一般将食后的果皮用刀削去外果皮与残留的果肉,洗净,直接或晒干后用。其味甘淡、性质寒凉,功同西瓜而力稍逊,清热生津,利尿解暑,有止渴涤暑之功效。鲜扁豆花解暑化湿、鲜银花辛凉清暑,共为辅药。丝瓜皮清热通络,利尿解暑;鲜荷叶清暑利湿,升发脾胃清阳;竹叶清心利尿,可使暑湿之邪从下而泄,三者共为佐使之药。以上各味均为暑季常用的清暑泻火的亦食亦药的绝好佳品,共奏祛暑清热、生津止渴、利湿升阳之功。因其特点是芳香轻清,故宜于暑伤肺经气分之轻证及暑温汗后余邪未尽之证。另外,亦可作为暑季伏天预防暑热病之用。