药膳食疗:银翘二根饮
银翘二根饮，中医药膳名。出自《江西草药》，为清热类药膳配方。
一、功效
清热解毒。
二、配方
银花10g，连翘10g，板蓝根10g，芦根10g，甘草10g。
三、做法
水煎。
四、适宜症状
流行性感冒、流行性乙型脑炎、流行性脑膜炎等病症的预防。
五、特别提示
本方性质寒凉，非实热之证禁止使用。
六、相关配伍
方中主药银花、连翘均属寒凉，既可清热，又能解毒，常相须为用，以治热毒诸证。现代研究证明：银花、连翘合用，不仅抗菌作用增强，而且抗菌谱也大大增广，并有显著的抗病毒和抗炎作用。尤其银花甘寒，清热解毒却不伤胃气，既入肺以宣散风热，又入心以清营凉血，温病卫、气、营、血各个阶段都能适宜，所以是治疗各种热毒证的要药。板蓝根味苦性寒，清热解毒，既走气分，又入血分，对各种热毒证亦有较好的疗效，为辅药。芦根既清热泻火，又生津止渴，甘草清热解毒，调和药味，两者共为佐使之药。诸味合用，共奏清热泻火、凉血解毒、生津止渴之功，临床用于流感、乙脑、流脑等病症的预防，亦用于温热病证的辅助治疗。
