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药膳食疗:紫菜鲜蚝羹
1、功效:清热化痰、软坚散结。用于痰火瘰疬、瘿瘤等。
2、原材料:紫菜15克,蚝200克,绿豆粉丝50克。
3、做法:先将清水适量滚开,入绿豆粉丝,至绿豆粉丝熟时加入蚝和紫菜,加适量上等鱼露和味精即可食用。
4、用法:每天1碗。