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药膳食疗:川贝母蜜枣排骨汤
1、功效:润肺止咳。
2、原材料:排骨320克,川贝母30克,蜜枣30粒,姜2片,热水1500毫升盐适量。
3、做法:将川贝母泡水约10分钟,将蜜枣冲洗、备用。将排骨洗净后汆烫,再捞出备用。将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖。1.5小时,再加盐调味即可。
4、用法:佐餐食用。